Der Chreiselshop in Rümlang
Eine Lebensmittelabgabestelle verteilt nun auch tiefgekühlte Produkte
Die Stimmung an diesem Donnerstagmorgen im Chreiselshop in Rümlang ist geprägt von gespannter Erwartung - erstmals trifft eine Lieferung mit Tiefkühlprodukten ein. Das Pilotprojekt der Stiftung Schweizer Tafel macht hier greifbare Zukunft für die Lebensmittelabgabe möglich.
Seit über 10 Jahren setzt sich Rebekka mit ihrem zwölfköpfigen ehrenamtlichen Team dafür ein, dass jede Woche bis zu 95 Familien und Einzelpersonen aus Rümlang, Oberhasli, Ober- und Niederglatt mit Lebensmitteln versorgt werden. Die Bezüger:innen zahlen einen symbolischen Franken und können diesmal, neben frischen Produkten, erstmals auch tiefgekühlte Esswaren wie Poulet, Pommes duchesse, Glace und Berliner entgegennehmen – eine Abwechslung auf dem Speiseplan, die für viele von uns selbstverständlich klingt.
272 Kilogramm Tiefkühlware, verstaut unser Chauffeur Ilhan gemeinsam mit Rebekka und Dani in zwei Tiefkühltruhen, welche wir unseren abnehmenden Partner:innen im Zuge des Projekts zur Verfügung stellen können. Die Ware stammt häufig direkt aus der Industrie - das ist eine logistische Herausforderung. Die Verpackungseinheiten sind nicht auf Haushalte ausgerichtet, das fordert Einfallsreichtum von Rebekka und ihrem Team beim Packen der Lebensmitteltaschen.
„Wir sind sehr dankbar für die Truhen. Alleine hätten wir sie vielleicht beschaffen können, aber ohne die Perspektive, dass das Projekt weitergeht, hätten wir nicht gewusst, was damit anfangen sollen“, erzählt Rebekka.
Unsere Partnerinstitution beschreibt den Nutzen des Projekts treffend:
„Mehr Lebensmittel heisst für unsere Bezüger:innen Vielfalt, und für uns die Möglichkeit, langfristig Hilfe zu bieten.“
Mit jeder Tour erweitern wir das Angebot – unser Ziel: Alle über 500 von uns belieferten Einrichtungen sollen künftig Tiefkühlprodukte erhalten.
Deine Spende hilft, damit wir mehr Institutionen mit Tiefkühlprodukten beliefern können